
--> 맛은 밤 맛이 나고 풍부한 단백질이 있는 식재료를 찾는다면 오늘의 장바구니에 들어갈 병아리콩입니다.병아리콩은 콩과에 속하는 식물로 이집트콩이라고도 합니다. 씨의 전체적인 외관이 병아리의 머리 모양과 비슷한 특징이 있습니다. 병아리콩의 칼로리는 100g당 364.5kcal입니다. 병아리콩 영어로 chickpea 혹은 chick pea입니다. 그러므로 오늘은 병아리콩의 효능과 부작용(+삶기)에 대해서 알아볼까 합니다. 병아리콩 삶기 ■ 병아리콩 씻기 큰 볼에 병아리콩을 넣고 깨끗하게 씻어주세요. → / 손(🤚🏻)을 문지르면 편함 /몇 번 헹구고 버리고를 반복해 주세요.■ 병아리콩을 불려주기 (기다림 필요) 몇 시간?? --> 최소 4~6시간은 불려줘야 합..
음식
2025. 4. 5. 16:48