샤인머스캣의 효능과 부작용(+성조숙증?!)

싱그럽고 달콤한 향이 일품인 과일은 찾는다면 당신의 장바구니에 들어갈 샤인머스캣입니다.

샤인머스캣에는 비타민과 구연산, 유기산이 풍부하게 들어있는 과일입니다.
제철은 8~10월이고, 칼로리는 100g당 69kcal입니다.

그래서 오늘은 샤인머스켓의 다양한 효능과 부작용(+ 성조숙증?!)에 대해서 알아볼까 합니다.
그 전에 잠깐 각 포도의 종류(제철, 칼로리)와 고르는 법, 씻는 법<포도1편>입니다.

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샤인머스켓의 효능

 

1. 면역력 증진, 피로 해소 (+ 노화 방지)

샤인머스캣은 비타민 C(3.24mg), B1, B2, B6, 각종 유기산이 함유돼 있어 항산화 작용 등으로 면역력을 높여줄 뿐 아니라 젖산의 분비를 억제하고 피로 해소와 감기 예방에 도움이 됩니다. 

피부미용과 노화 방지에도 효과적입니다. 구연산 등 유기산 성분은 체내 신진대사를 활발하게 해줍니다.

2. 빈혈 개선·골다공증 예방

철분은 빈혈 예방에 도움이 되며 비타민C는 철분 흡수를 돕습니다. 샤인머스캣 100g당 칼슘(9mg), 마그네슘(7mg), 칼륨(205mg) 등 무기질과 비타민 K(18.01mg) 등이 함유돼 있어 근육 이완과 몸속 노폐물을 배출해 주고 부종을 막아주며 골다공증을 예방하는 데 도움을 줍니다.


3. 혈관질환 예방 -- [동맥경화·심장]

식물 성분인 폴리페놀을 함유하고 있어 우리 몸에 있는 유해산소를 해가 없는 물질로 바꿔주며 혈전 생성을 억제해 심장 질환이나 동맥경화 등 혈관 질환을 예방하는 데 좋습니다.

 

4. 항암·항산화 작용

껍질의 하얀 분말에 많이 들어 있는 강력한 항산화 물질인 ‘레스베라트롤’ 성분은 콜레스테롤 수치를 낮추고 항암 작용 및 항산화 작용을 합니다. 정상세포가 암세포로 변하는 것을 차단하고 이미 암세포로 변한 세포의 증식까지 억제해 줍니다.

5. 위궤양·소화작용 도움

샤인머스캣의 알맹이와 껍질에 함유돼 있는 폴리페놀의 일종인 타닌 성분은 항산화 작용을 일으켜 노화 방지와 면역력 증진에 도움을 줍니다. 또 중성지방이나 콜레스테롤을 흡착해 몸 밖으로 배출시킬 뿐 아니라 혈액순환을 도와 모세혈관을 튼튼하게 하고 위궤양과 위장장애 해소에 도움을 줍니다.


※ 주의 사항 ※

과일류의 농약 제거의 경우 껍질이 있는 경우 대부분의 농약은 껍질을 벗기면 제거되지만, 샤인머스캣은 껍질째 먹기 때문에 꼼꼼하게 세척해야 합니다. 식약처는 “과일류는 수돗물을 한가득 받아 5분 동안 담갔다가 30초간 흐르는 물에 세척하면 된다”며 “일부 식초 물이나 소금물을 사용하는 경우도 있는데 수돗물과 세척 효과는 비슷하다”고 설명했습니다

샤인머스켓 부작용 (+성조숙증?!)

 

샤인머스켓 성조숙증?!
씨를 없게 품종을 재배 개발하면서 샤인머스켓 지베레린을 적용하게 됩니다.
씨 없는 포도를 키울 때 씨 없이 성장할 수 있도록 지베레린이라는 성장 조절 약을 뿌리게 됩니다. 
그래서 한창 샤인머스켓이 유행할 때 지베레린이 성조숙증을 유발한다는 이야기가 한동안 돌았습니다.
<성조숙증: 사춘기 발달과정이 다른 또래 아이들에 비해서 비정상적으로 빠른 경우를 말함>

​결론을 말씀드리면 샤인머스켓 지베레린은 식물에만 영향을 주는 식물 호르몬제로 사람의 성장발육에는 영향을 미치지 않는다고 밝혀졌습니다. 그러니 샤인머스캣을 먹을 때는 성조숙증을 유발한다는 걱정 없이 먹어도 됩니다.


샤인머스켓 과다 섭취
당분이 많은 만큼 과하게 먹으면 체중이 늘어날 수 있으며 혈당을 올릴 수 있습니다. 또한 알레르기 반응을 보이는 분들은 섭취에 유의하여야 합니다. 과하게 섭취할 경우에는 복통과 설사를 유발할 수도 있다니 적당량을 섭취하도록 하여야겠습니다. (하루 10알 미만)

 

 

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