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달콤하고 시원한 과일을 찾는다면 바로 당신의 장바구니에 들어갈 수박🍉입니다.


수박 1탄으로 좋은 수박(🍉) 고르는 방법, 보관법 3가지와 하얀 껍질 버리지 말고 사용하는 꿀팁에 대해서 알아보았습니다.                                                                                    링크 ↓↓

수박 1탄 링크


이제 수박 2탄으로 수박의 효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다.



수박의 효능


1. 다이어트와 불면증 개선

보통 우리는 수박의 무게와 달콤한 과즙 때문에 칼로리가 높다고 생각합니다.
그러나 실제 수박의 열량은 100g 기준으로 31kcal로 낮은 편이어서 다이어트 식품으로도 좋습니다. 

수분이 많아서 적은 양으로도 쉽게 포만감을 느낄 수 있고 비타민C, 칼륨, 비타민A, 비타민B 등 영양소도 풍부하게 들어 있습니다. 특히 비타민B의 콜린이라는 영양소는 세포조직의 유지와 간의 원활한 지방분해와 불면증에도 도움이 됩니다. 이 콜린이 체내에 충분하면 뇌 기능이 원활해지면서 밤이 되면 숙면할 수 있게 돕는 역할을 합니다.



2. 혈액순환 개선 & 심혈관 질환 예방


수박같이 붉은색을 보이는 채소와 과일에는 라이코펜이라는 성분이 들어 있습니다.
이 성분은 체내 염증을 억제하고, 혈당을 조절하여 심혈관 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다. 
심장 마비의 위험을 낮출 수 있다는 연구 결과도 있습니다.

수박의 붉은 부분을 감싸고 있는 흰색의 수박 껍질에는 시트룰린이라는 성분이 있습니다. 
이 성분은 아미노산의 일종으로 혈액의 흐름을 개선하여 혈압과 스트레스를 낮춰주는 효과가 있습니다.

그래서 뇌졸중이나 심장마비 같은 심혈관 질환 예방에도 도움 됩니다.

시트룰린 성분은 수박 껍질에 풍부하게 들어있으므로 껍질째 먹는 것이 좋습니다.

깨끗이 씻은 후 과육과 함께 먹거나 피클로 만들어 먹으면 좋습니다.

(수박에는 이 성분이 100g당 4.1mg 들어 있으며, 토마토보다 약 1.5배 많은 양의 라이코펜이 함유되어 있음)


3. 항암 효과


위에 언급한 리코펜 혹은 라이코펜 이라고 불리는 물질을 통해 암 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 

암세포 성장을 촉진하는 주요 조절 인자를 강력하게 억제하기 때문입니다. 

 


4. 성인병 예방

수박씨


어릴 적 수박씨 멀리 뱉기 놀이를 했던 것처럼 흔히 뱉어내는 수박씨에도 건강에 도움 되는 효능이 숨어 있습니다. 수박씨에는 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있는데 이 성분은 동맥경화와 같은 성인병 예방에 도움이 됩니다. 약 28g의 수박씨에는 10g의 단백질이 포함되어 있고 비타민B, 마그네슘 같은 성분이 풍부해 콜레스테롤 수치를 낮추는데도 효과가 있습니다.

- 껍질을 벗기고 건조, 발아시켜 먹는 것이 훨씬 도움이 되고 번거롭다면 가볍게 볶아 먹어도 좋음

 


피부 건강 (진정 효과)


수박의 과육과 껍질에 포함된 비타민B와 과당, 포도당은 피부 미용에 뛰어난 효과가 있습니다. 특히 수박 껍질을 얇게 썰어 천연 팩으로 활용하면 수분 충전을 해 주면서 달아오른 피부를 진정시키는 역할을 합니다. 수박 내 함유된 베타카로틴은 피부 세포 손상을 방지하는 역할도 하므로 나이가 들수록 줄어드는 피부 속 탄력 섬유 콜라겐의 손상을 방지하는 데도 도움이 됩니다.

천연 팩 - 요구르트와 수박 주스 각 1큰술을 섞는다.
               얼굴 전체에 펴 바르고 10분 뒤 벗겨낸다.
               얼굴을 물로 헹군 뒤 가볍게 두드려 말린다


수박 부작용


1. 수박은 성질이 찬 과일이므로 배탈이 잦은 사람은 많이 먹지 않는 게 좋습니다.
- 수박을 먹고 체하면 수박 껍질을 달여서 먹으면 낫는다 -

2. 수박에 많은 수분이 위액을 희석 튀김 요리의 소화를 방해합니다.

3. 수박은 이뇨 작용이 있고 100g당 20~30kcal 정도인 저열량 음식이기에 많이 먹어도 살이 찌지 않는다고 해서 무조건 많이 먹었다가는 문제가 생길 수 있습니다. 먹는 만큼 소변과 땀으로 내보내지 못하면 몸속에 물기가 쌓여 습기를 조장하여 몸을 무겁게 하고 심할 경우 부종을 일으킬 수 있습니다.



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오늘의 장바구니 수박을 봐주셔서 감사합니다.

 



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