호박 보관법 (늙은호박, 애호박, 단호박-> 🌀❄️🌡)
종류에 따라 맛이 달라지는 게 특징인 식품을 원한다면 당신의 장바구니에 바로 들어갈 호박입니다. 오늘은 호박 2편 보관법 특집입니다. 늙은 호박, 애호박, 완숙 호박, 단호박 등을 냉장,냉동, 실온으로 나눠서 알아볼까 합니다. 그 전편에서는 호박 1편에 대해서도 알아보았습니다. 사진(링크↓↓) 늙은호박 보관법 4가지 (손질하는 방법) 800w 전자레인지에서 5분에서 7분간 돌려주시고(전자레인지에 따라 시간차가 있음) 호박을 뒤집어서 홈 부분에 끼워서 썰어주시면 손쉽게 가능합니다. 껍질은 감자 필러로 벗기는 방법도 있지만 단단해서 잘 안될 겁니다. 그래서 저는 칼로 썰어주는 게 훨씬 빠르고 쉬워 이 방법을 권장합니다. | 🌀냉장 보관 (보관일: 7일) 자른 호박의 속과 씨부터 상하기 때문에 구입 직후 즉시..
음식
2023. 6. 29. 03:53